琥珀年代 Amber Age 十年農業型蘭姆酒
「琥珀年代 Amber Age」以台灣紅甘蔗汁發酵蒸餾,走農業型蘭姆酒路線;媒體報導指出酒液經橡木桶熟成約十年後才被重新發現。多家報導記載其於 2025 年同時獲得 SFWSC 金牌(91 分)與 IWSC 金牌(95 分),並作為酒廠二十週年紀念、全球限量 50 瓶發行,建議售價 NT$8,800。
獲獎與肯定
影片介紹
YouTube Short:琥珀年代 Amber Age 十年農業型蘭姆酒與雙金牌介紹(直式 9:16)。(龐尼維爾Bunnyville-兔兔酒|2025-09-19)· 在 YouTube 觀看
媒體報導
紅甘蔗的禮物!十年熟成驚艷國際 台灣琥珀年代蘭姆酒奪雙金
報導指出本品源自酒廠以台灣紅甘蔗汁釀造農業型蘭姆酒的實驗,經長期橡木桶熟成後獲 2025 SFWSC 金牌(91 分)與 IWSC 金牌(95 分);並描述書型包裝、仿石瓶身,以及酒廠二十週年紀念、限量 50 瓶、建議售價 8,800 元。 閱讀原文 →
台灣『琥珀年代 Amber Age』 十年農業型蘭姆酒
說明本品有別於糖蜜基底白蘭姆,以紅甘蔗汁入桶十年;品飲描述含熱帶果香、香草、焦糖甘蔗、乾龍眼、香料與淡煙燻。文中同樣記載 SFWSC/IWSC 雙金、石頭瓶與書型包裝、限量 50 瓶與定價 8,800。 閱讀原文 →
台灣蘭姆酒重返國際舞台:十年熟成的「Amber Age 琥珀年代」
從宜蘭酒廠視角整理雙金成績與農業型蘭姆酒背景,強調不以糖蜜為原料、直接使用新鮮甘蔗汁;並寫到岩石質感瓶身與書本外盒,以及二十週年限量 50 瓶、定價 8,800 元。 閱讀原文 →
台灣『琥珀年代 Amber Age』十年農業型蘭姆酒 榮獲國際雙金肯定 致敬酒廠二十年工藝
內容與台灣酒網報導高度一致:紅甘蔗汁農業型路線、十年熟成品飲層次、雙金分數、石頭瓶與書型包裝,以及全球限量 50 瓶、定價 8,800。 閱讀原文 →
品飲筆記
外觀/香氣
媒體描述呈琥珀色;熱帶果香、香草、木質與甘蔗甜香。
口感
醇厚飽滿,帶焦糖甘蔗、乾龍眼與香料層次(媒體描述)。
尾韻
悠長,並帶一絲煙燻感(媒體描述)。
風味與工藝故事
約十年前,酒廠以台灣紅甘蔗汁嘗試釀造少見的農業型蘭姆酒,入桶後未立即上市。媒體寫道:直至整理橡木桶庫存時重新發現這批酒液,才呈現出更深的層次;起初僅以桶邊試飲形式分享,送賽後獲 2025 年雙金肯定。瓶身採岩石靈感設計、外盒為書型包裝,象徵時間與記憶的封存;適逢酒廠建廠二十週年,被選為紀念之作並限量發行。
資料來源(媒體報導,獎項與規格以原文為準): 蘋果新聞網、 台灣酒網、 潮人物、 Yahoo新聞、 YouTube Short
常見問題解答
農業型蘭姆酒(台灣紅甘蔗汁);媒體報導橡木桶熟成約十年;建議售價 NT$8,800;全球限量 50 瓶。酒精度與容量以瓶身標示為準(公開報導未列明確數字)。
媒體報導:2025 SFWSC 金牌(91 分);2025 IWSC 金牌(95 分)。
媒體說明本品以新鮮紅甘蔗汁發酵蒸餾(Rhum Agricole),有別於常見糖蜜基底的白蘭姆酒,風味更貼近甘蔗與土地香氣。
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