苗栗草莓入桶 KiKi Lin 繪出靈魂
龐尼維爾表示，新品「草莓桶」特別選用台灣苗栗大湖所生產的優質草莓進行酒桶熟成。單一麥芽威士忌的深邃木質香氣，在草莓果實酒桶的洗禮下，轉化出驚豔的酸甜層次與滑順口感。
為了讓風味被看見，而不只是被品飲，龐尼維爾特別邀請擅長捕捉日常生活微小美好的台灣當代藝術家林慧琪（KiKi Lin）合作，將其代表作與佳釀完美融合。在酒標設計上以《莓滿》層層交織的紅意，象徵生活中真實且圓滿的幸福，與威士忌的豐厚口感相呼應。在禮盒設計方面，透過畫作中的陽光暖意，展現平凡中的希望，讓禮盒不只是包裝，更是一份可以觸摸到的《莓光微暖》。
- 酒款名稱：Artist Collaboration 威士忌原桶強度 - 草莓酒桶 52% 670ml
- 熟成桶型：台灣苗栗草莓果實酒橡木桶二次熟成（過桶近9年單一麥芽原酒）
- 酒精濃度：52% ABV（原桶強度 Cask Strength、非冷凝過濾）
- 風味筆記：熟成李子、黑櫻桃、草莓果乾、波本桶奶油糖、黑巧克力與甜杏仁
- 國際榮譽：榮獲 2026 美國舊金山世界烈酒競賽（SFWSC）銀牌獎肯定
御書房藝廊策動：讓台灣美學被世界看見
isart gallery 御書房藝廊創辦人 Veronica 王品茜強調：「這不只是一瓶酒，而是一種我所理解的台灣美學——內斂、精準，卻足夠被世界看見。」透過 isart gallery 的專業策動，我們希望讓大眾發現，台灣的威士忌與藝術創作同樣擁有深厚的文化溫度。當極致的製酒技術遇見細膩的視覺藝術，這支新作不僅是威士忌收藏家的首選，更是台灣職人精神在國際舞台上的亮點呈現。
除了瓶身上的藝術縮影，isart gallery 御書房藝廊亦同步展出藝術家林慧琪的同系列原作。大眾不僅能品味佳釀，更能親臨畫廊，在精心營造的藝術空間中，近距離感受《莓滿》與《莓光微暖》的原作震撼與溫度。
21 年磨一劍：走出不同於蘇格蘭的台灣之路
自建廠以來，龐尼維爾始終致力於發掘台灣原生素材的可能性，並堅信台灣威士忌不應只是蘇格蘭風格的複製品，而應展現屬於這片土地獨有的風味個性。在長達 21 年的製酒歲月中，龐尼維爾不斷挑戰桶陳邊界，創造出豐富且極具識別度的「風味桶系列」。
截至目前，龐尼維爾已在世界指標性烈酒大賽中大放異彩，並於 WWA、SFWSC、IWSC 等國際指標賽事中屢獲肯定，累計獲得超過 87 面國際獎牌。這份對原創風味的堅持深受市場與專業人士喜愛，逐步奠定台灣威士忌於國際舞台的崇高地位。
龐尼維爾總結道：「這不只是一瓶酒，更是我們建廠 21 年來對台灣土地的一份情書。透過與 KiKi Lin 的合作，我們希望讓大眾看見，台灣威士忌能擁有超越國際水準的品質，更能具備深厚的文化底蘊與感性靈魂。」